Перекусы правда вредят здоровью и фигуре? Главный миф уже давно развеяли
Питаемся правильно.
В фитнесе давно существует миф о том, что перекусы очень опасны. Те, кто этому верят, приводят два аргумента: якобы так можно очень быстро набрать вес и при этом «утомить» поджелудочную железу. Так ли это?
Набор веса из-за перекусов
Частые перекусы могут стать причиной набора веса только в одном случае – если человек никак не следит за своим питанием. Поэтому да, пара бутербродов между приличными приемами пищи действительно повысят общую калорийность, и если так делать часто, то это приведет к набору лишнего веса.
На самом деле, при должном контроле питания это не будет проблемой. Просто для перекусов надо стараться выбирать полезную пищу: фрукты, овощи, все в таком духе. Бутерброды и пирожки – мимо.
Если постоянно хочется перекусить, то можно попробовать просто есть чаще при сохранении общего объема калорий. Например, кушать не три раза в день, а четыре.
«Утомление» поджелудочной
И это тоже миф. Конечно, если есть чаще, то поджелудочная железа будет включаться чаще. Только вот ни к какому «утомлению» это не приведет – напротив, для небольшого приема пищи выделяться будет небольшое количество инсулина и пищеварительных ферментов.
А вот если съедать очень много еды за один прием пищи, то эффект будет обратным. Поджелудочная будет работать больше, так как ей нужно будет произвести больше ферментов на больший объем еды.
На эту тему в 2012-м было проведено исследование. Испытуемых сначала кормили 14 раз в день на протяжении трех суток, а после этого – три раза в день и тоже трое суток. Общая ежедневная норма еды была одинаковой. Ученые регулярно брали анализы – в том числе на инсулин. Выяснилось, что в сутки инсулин вырабатывался в одинаковом количестве.
Перекусывать можно?
В общем, да. Если у вас цель – похудеть, то перекусы никак не повлияют на этот процесс. Главное – соблюдать общий дефицит калорий и стараться есть полезную и здоровую пищу.
Как научиться следить за КБЖУ? 5 рабочих советов для тех, кто хочет считать калории
Жена Семака отказалась от вегетарианства. Почему она поменяла питание?
(Фото: соцсети)
